秋季皮肤干燥多吃胡萝卜

為什么秋季需要“潤”《黃帝內經》里的講到：春養生、夏養長，秋養收，冬養躲。秋天的主要天氣特點是干燥，空氣中缺少水分，肌膚自然而然的就會鬧起水荒。為了適應干燥的天氣特點，秋季的肌膚保養也要遵循“養收”的原則--為身體補充水分，讓肌膚潤起來，以緩解干燥天氣對肌膚的傷害。所以想要由內而外的潤起來，食品是最直接、最有效的方法。

多喝水是潤膚大前提

多喝水是保持皮膚潤滑柔軟的首要前提。進入秋季后，人們更應注重調節身體和保健養生，而養生保健更是以肺臟保健列為首位。調查發現，多喝水是秋季養肺最簡單的一招。秋季氣候干燥，人體會大量損耗水分。據測算，人體皮膚每天蒸發的水分約在600毫升以上，從鼻腔呼出的水分也不下300毫升。為及時補足這些損失，秋天每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。

此外，還有一種直接從呼吸道“攝”入水分的方法，即通過吸入水蒸汽而使肺臟得到水的補充和滋潤。方法很簡單：將熱水倒入茶杯中，用鼻子對準茶杯吸入，每次10分鐘左右，早晚各一次即夠。有條件的話還要強化洗澡概念，因為皮膚為肺的屏障，秋燥最易傷皮，進而傷肺。洗浴有利于血液循環，使肺臟與皮膚氣血流暢，發揮潤膚、潤肺之作用。

皮膚干燥多吃胡蘿卜

胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，人們對它保護視力的功能并不陌生，但在干燥的季節里，吃些胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚干燥，角質代謝失常，易松弛老化。

正確的食用方法：胡蘿卜用油炒，或和其他含油脂類食物同食，可達到加倍滋潤的效果。此外，還可將胡蘿卜切成塊，加入調味品后，與豬肉、牛肉、羊肉等一起燉，但注意烹調過程中不可放醋，因為醋會破壞β-胡蘿卜素，明顯降低胡蘿卜的營養價值。