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原创鸡腿包黑米

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

鸡肉肉质细嫩、味道鲜美,深受食客们的喜爱,营养丰富、具有较好的滋补功效。

鸡肉的做法有很多种,今天的这道鸡腿包黑米算是鸡肉的新式做法,黑米与鸡肉的搭配,软糯清甜的黑米塞入鸡腿中,两种味道相融合,滋味真不是一般的好,不行你也试试的。

烹饪难度:一般烹饪时间:数小时主料 鸡腿 4个 巴马黑米 50克 调料 盐 少许 极美兹调味料 适量 做法步骤 1将鸡腿皮捋根部,切断,并将鸡腿肉从骨头上切取下来

2鸡腿全部处理好后,放入碗中,倒入适量调味料,放入冰箱腌制一晚上

3取两个鸡腿肉剁成肉末

4黑米浸泡1小宝安兴隆椰林湾
时,煮熟

5取50克熟黑米和鸡腿肉搅拌均匀,加入少许盐

6将黑米肉末塞入鸡皮中

7用牙签或者针线封口

v公馆
>8锡纸包好鸡腿

9将鸡腿放入电饭煲内胆中

10电饭煲选择柴火饭,普通米和标准,按下开始键,结束后语音会提示,既可以出锅食用

11完成~

烹饪小窍门 1、时间充足,鸡腿腌制一晚上,才够入味

2、黑米肉末不能填得太满天生御景
,大概2/3就可以了

3、鸡腿包黑米一定要趁热食用才好吃

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