冬季进补阿胶的5大注意

中医养生 2019年03月26日

1、对证选用:

阿胶特别合适贫血患者,肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者,身体虚弱者,月经不调者,久病体虚者,中老年女性,脑力劳动者等。在得了感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用小儿感冒药哪个效果好。

2、低温储存:

阿胶容易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内扎紧口,然后再放入冰箱内保存。

3、少佐补气药:

血虚常常经常伴随气虚的证候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。补血的同时补气,气血相生,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。

4、烊化吞服:

阿胶的气味比较浓烈,如果直接冲服,不仅腥腻,味道也不好。因此,块状阿胶要将其砸成小块,越小越好,这样方便融化。将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内,上火蒸30~45分钟,大火烧开后,再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠一岁多宝宝发烧,便可食用。

5、防消化不良:

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也没法消受。需要注意的是,阿胶不宜每天吃、长期吃经期前吃什么预防痛经,因为这样服用会损伤脾胃,出现消化功能障碍,进而影响食欲。

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