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原创酱香猪肋排0

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:一般烹饪时间:数小时主料 海尔绿城全运村
猪肋排 500克 调料 蜂蜜 适量 大蒜 5瓣 烤肉酱 中山恒大御府
110克 生姜 15克 做法步骤 1清洗干净的排骨用牙签在猪排上扎上多个小孔,这样排骨能更好地吸收酱料。

2将大蒜片、姜丝和烤肉酱也放进盆里面,用手将酱料和排骨抓匀,入味。

3抓匀之后放进冰箱里冷藏2个小时以上,或者在晚上腌制好,第二天烤。

4使用烤箱模式,按“预热/烘烤”按键一下,待液晶屏上出现“预热”提示,然后用旋钮调整预热。

烤箱温度200度预热烤箱。

将腌制好的猪排放在锡纸上,挑出大蒜片和姜丝,腌制的酱料涂抹在猪排上,猪排用锡纸包好。

5预热结束后,将包好的排骨放进中层。

连续按2次“烘烤/预热”按键,看到液晶屏上出现“烘烤”的字样。

用上方旋钮设置烘烤20分钟,结束后,将肋排拿出。

打开锡纸,刷上一层蜂蜜,再放进去200度烘烤5分钟即可。

6拿出烤好的猪肋排,摆放在盘子上,开吃吧~

烹饪小窍门 因为烤肉酱里已有盐,所以珠江澄品
没有加盐。

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