几款靓汤养肝祛湿

养生人群 2019年03月26日

1、牛蒡玉米淮山汤

材料:牛蒡、玉米、淮山。

做法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮月经不调吃点什么调理,斜切厚片;红枣洗净,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味便可饮用。

功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利咽。

2、鲜蘑菇炖鸡

材料:鲜蘑菇200克、嫩母鸡1只、葱1条、生姜3片。

做法:蘑菇温水浸泡半小时;鸡宰洗净,去脏杂、尾部;葱切段。一起下炖盅,加入热开水1250毫升,加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方下盐。为3~4人量。

功效:蘑菇鲜美清香鲜嫩,正是民间谓之“不时不食”的好食材。中医还说它理气开胃,并有抗癌、降压、降血糖的功能。以它炖鸡,鲜美醇香可口,有健脾开胃、益气降压的作用,为春日时男女老少皆宜的家庭靓汤。

3、党参鳙鱼汤

材料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适当的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。

做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适当的油,将鱼略微煎一下。再往煲里加适当的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮便可。

功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃宝宝风寒感冒怎么办。

4、枸杞猪肝汤

材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少量。

做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味便可。早晚各一次。

功效:补虚益精,清热祛风鼻塞流鼻涕怎么治疗,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

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